Covid-19 : à New York, vaccin obligatoire pour aller au restaurant

À partir du 16 août, il faudra présenter un passeport vaccinal pour sortir manger ou se rendre dans les salles de spectacle et de gym, a annoncé le maire.

New York serre la vis. Une preuve de vaccination sera exigée pour accéder à l’intérieur des restaurants, des salles de sport et de spectacle, a annoncé ce mardi 3 août 2021 le maire démocrate Bill de Blasio, faisant de sa ville la première aux États-Unis à créer un passeport vaccinal. Ce dispositif, baptisé « Key to NYC pass », « exigera la vaccination des salariés et des clients des restaurants en intérieur, des salles de sport et des salles de spectacle », a expliqué le maire lors d’un point presse, précisant qu’il faudrait « au moins une dose » de vaccin. « Si vous êtes vacciné […], vous avez la clé, vous pouvez ouvrir la porte. Mais si vous n’êtes pas vacciné, malheureusement, vous ne pourrez pas participer à beaucoup d’activités », a ajouté Bill de Blasio.

Il a précisé que le dispositif serait lancé le 16 août, mais que les premiers contrôles pour le faire respecter auraient lieu à partir du 13 septembre. Depuis quinze jours, le maire et le gouverneur de l’État de New York, Andrew Cuomo, ont multiplié les annonces pour renforcer la vaccination des fonctionnaires et recommander le port du masque, face à la résurgence du nombre de cas de Covid dus au variant Delta. À New York, ville de plus de 8 millions d’habitants, 71,8 % des adultes ont reçu au moins une dose de vaccin, selon les chiffres de la mairie. Pour rappel, le maire Bill de Blasio avait précédemment annoncé que tout résident qui recevrait sa première dose de vaccin se verrait remettre un montant de 100 dollars, à partir du vendredi 30 juillet, comme le rapportait Bloomberg.

Avec Le Point

Québec/Trois-Rivières: La ruée vers les restos

Trois-Rivières — L’orange fait la joie des restaurateurs. Les établissements de la région se préparent à vivre leur première fin de semaine avec leur salle à manger ouverte depuis des mois et tout le monde s’attend à passer un week-end occupé.

© SYLVAIN MAYER Les restaurateurs de la région s’attendent à une fin de semaine achalandée. Sur la photo, Noémie Bastien, du restaurant Le Globe Steak House de Shawinigan.

Selon Valérie Lajoie, directrice adjointe des restaurants trifluviens Angéline, le Bob et Madame Woo, l’équipe était heureuse d’accueillir sa fidèle clientèle au cours des derniers jours. Ce premier week-end en salle à manger depuis l’automne sera fort animé.

«Pour samedi, on est complet à 85 % pour les quatre restaurants. Et dimanche, on est à 50 %. C’est très bon. L’achalandage est plus grand que ce à quoi on s’attendait.»

Au restaurant le St-Antoine du secteur de Grand-Mère (Sainte-Flore), tous les soirs du premier week-end affichent complet. Même chose pour le 19 et le 20 mars.

«C’est merveilleux, confie la propriétaire, Sylvie Desaulniers. La journée de l’annonce du gouvernement (le 3 mars, concernant le retour de la Mauricie en zone orange), à 17 h 05, la boîte vocale commençait à se remplir. Il m’a poussé des ailes lors de l’annonce de M. Legault!»

L’engouement était le même du côté du Castel 1954. Ce restaurant trifluvien a reçu des appels dès l’annonce gouvernementale concernant le retour de la région en zone orange.

«Les gens avaient très hâte de venir nous voir et de manger au restaurant. Il nous reste quatre tables libres pour samedi», mentionnait vendredi la directrice des ventes, Jinnie Jetté, qui s’attendait à combler ces quatre tables la journée de l’entrevue.

Le restaurant la Porte de la Mauricie affiche un taux de réservation de 50 % de ses places pour samedi soir. Pour dimanche midi, le taux est de 25 %, mais la direction de cet établissement de Yamachiche s’attend à ce que les réservations entrent davantage dans les prochaines heures.

«Ça va bien, raconte le directeur, José Quintal. Je souhaite que ce soit une bonne fin de semaine et ce le sera. Ça réserve bien. Et tout le monde dit: «On va sortir en fin de semaine». C’est notre première fin de semaine. On s’en va en montant.»

Selon M. Quintal, les clients respectent très bien les différentes consignes imposées par le gouvernement.

«Il faut réserver, se désinfecter les mains en arrivant, remplir le registre. Mais personne ne chiale. Les gens sont bien gentils. Ils ont hâte.»

«On a ouvert hier (jeudi) et les gens sont contents, raconte Mme Jetté. On parlait à notre monde, notre personnel était heureux. On a déjà des réservations pour la semaine prochaine : on est complet à 60 % pour vendredi et samedi. J’ai des réservations jusqu’à la fin de semaine de Pâques.»

Sylvie Desaulniers est heureuse de miser sur la fidélité de sa clientèle qui a commencé à réserver une table même pour la fin de semaine de Pâques. Selon elle, même si les restrictions imposées par les mesures sanitaires lui enlèvent 55 % de ses places, le fait d’accueillir de nouveau des clients dans son établissement lui ramène la passion de son métier.

«Je suis contente d’avoir des gens dans mon resto et d’entendre la musique de leur voix.»

«Les gens veulent avoir un semblant de vie normale, constate Valérie Lajoie. Les gens nous le disent qu’ils se sont ennuyés, qu’ils sont heureux de faire un peu de social, de jaser. Et c’est aussi bon pour notre personnel. Avec la belle température, on renaît avec le printemps.»

Ces quatre restaurants n’ont pas eu de problème de disponibilité de personnel pour relancer leurs activités.

Par Martin Lafrenière – Le Nouvelliste

Covid-19 : le Mali ferme écoles et restaurants face à une hausse des cas

Le Mali a annoncé vendredi 18 décembre la fermeture des écoles, bars, restaurants et de certains commerces pour contrer une hausse du nombre de cas de Covid-19 depuis plusieurs semaines.

Les bars et restaurants seront fermés durant 14 jours à compter de samedi minuit, et tous les établissements d’enseignement privés et publics seront fermés jusqu’au 10 janvier, a indiqué le porte-parole du gouvernement Hamadoun Toureh à l’issue d’un Conseil des ministres extraordinaire. Un «état d’alerte sanitaire» pour six mois et un état d’urgence pour dix jours ont été adoptés vendredi, a ajouté Toureh L’état d’urgence, en vigueur quasiment sans interruption depuis 2015 au Mali, avait été abrogé de fait par la démission du gouvernement suite au coup d’État du 18 août, a détaillé une source proche du gouvernement. Quant à l’état d’alerte sanitaire, il permettra une «souplesse» administrative et le renforcement des services de santé, a-t-on ajouté de même source.

Le porte-parole du gouvernement a annoncé la «fermeture des rues marchandes», à savoir les foires, mais les marchés, très prisés des Maliens qui s’y approvisionnent en très large majorité au jour le jour, resteront eux ouverts. Les rassemblements seront limités à cinquante personnes jusqu’au 10 janvier, a-t-il précisé. Le gouvernement avait fait état mercredi d’une «progression continue du nombre de cas testés positifs et de décès», une situation jugée «préoccupante». Relativement épargné au début de la pandémie, le Mali, pays pauvre d’Afrique de l’Ouest confronté à une crise sécuritaire, sociale et économique, a enregistré un pic de plus de 150 cas par jour début décembre.

Les hôpitaux de Bamako sont saturés, et le nombre de tests effectués est passé de quelque 500 journaliers en mars à «près de 2500 aujourd’hui», selon le gouvernement. Depuis le début de la pandémie, 6049 cas ont été officiellement enregistrés, dont 211 mortels, pour une population d’environ 20 millions d’habitants.

Par Le Figaro avec AFP

Coronavirus: La Suisse va fermer ses restaurants pendant un mois

© Reuters/DENIS BALIBOUS

ZURICH (Reuters) – La Suisse fermera mardi, pour une durée d’un mois, tous ses restaurants, salles de sports et terrains de jeux afin de lutter contre une hausse inquiétante des contaminations au coronavirus, a annoncé vendredi le gouvernement de la confédération.

Le nombre total d’infections en Suisse et au Liechtenstein voisin dépassent les 400.000 et le nombre de décès dus au COVID-19 a franchi la barre des 6.000.

La Suisse avait tout fait jusqu’ici pour éviter de rétablir un confinement strict après celui du printemps. Les restaurants, bars et magasins doivent cependant fermer à 19h00 dans la plupart des régions du pays. La majorité des stations de ski restent ouvertes.

Avec Reuters par (Brenna Hughes Neghaiwi et Silke Koltrowitz; version française Jean-Stéphane Brosse, édité par Jean-Michel Bélot)

À l’été je t’invite

 

Aujourd’hui je t’invite

À l’été de la fourchette

Au coin de mon quartier

Pour un peu s’oublier

 

Dans ce beau restaurant

Tu trouveras tes envies

Des recettes de la vie

De mon bon cordon

 

Des fruits et légumes

De la saison de mon âme

Meubleront ton assiette

Par des aliments sans arêtes

 

C’est une occasion à ne pas rater

Pour cette période de l’année

Te permettant de redorer ta santé

Avec de bonnes saveurs de légèreté

 

Bernard NKOUNKOU

 

Coronavirus : manger chinois, recevoir des colis de Chine… est-ce risqué ?

Même si le risque zéro n’existe pas, les risques de contamination sont quasiment nuls, estiment les scientifiques.

Un restaurant chinois, à Paris (9ème arrondissement), le 30 janvier 2020. Guillaume Poingt / Le Figaro.

Peut-on attraper le coronavirus nCov 2019 en mangeant chinois ? La question peut prêter à sourire mais certains Français s’interrogent réellement. Comme le révèlent certains articles de presse, le SAMU reçoit même des appels «paniqués» de gens qui ont mangé chinois. Même chose pour les colis qui arrivent de Chine. Certains consommateurs se questionnent.

Apparu début décembre sur un marché de Wuhan, le coronavirus a déjà fait 170 morts en Chine et près de 8.000 contaminés. En France, cinq malades ont été touchés par le virus. Nous faisons le point :

Les colis importés de Chine

Interrogé par Le Figaro, Manuel Rosa-Calatrava, directeur de recherche à l’Inserm et co-directeur du laboratoire de virologie VirPath à Lyon, explique tout d’abord que les virus respiratoires – dont fait partie le coronavirus nCov 2019 – se transmettent de deux façons. Premièrement par sécrétions respiratoires (postillons, éternuements). Deuxièmement par contamination de surface (exemple : éternuer dans ses mains puis serrer la main de quelqu’un).

Selon Manuel Rosa-Calatrava, «le risque d’une contamination de surface par des virus respiratoires est réel mais très dépendants des conditions environnementales». En effet, les virus respiratoires sont fragiles et ne restent pas fonctionnels, autrement dit actifs, très longtemps (quelques heures à quelques jours au maximum en fonction de la température et du degrés d’humidité de l’air). «Un colis arrivant de Chine met plusieurs semaines de transport par bateau et plusieurs jours par avion. Un potentiel virus serait dans un environnement qui n’est absolument pas favorable pour rester fonctionnel», estime Manuel Rosa-Calatrava. Même son de cloche du côté du ministère de la Santé. «Compte tenu des temps et conditions de transport avec la Chine, le risque d’être infecté par le nCoV en touchant un objet importé de Chine est considéré comme extrêmement faible», peut-on lire sur son site.

Concrètement, même si un individu contaminé par le coronavirus manipulait un colis en Chine à destination de la France, il est presque impossible que le destinataire ait une chance d’être infecté. Le chercheur précise «qu’une des mesures simples et très efficaces pour éviter la contamination par les virus respiratoires est de se laver les mains plusieurs fois par jour».

La nourriture venue de Chine

Qu’en est-il pour la nourriture ? «Dans la littérature scientifique, il n’y a jamais eu de cas rapportés de virus respiratoires attrapés en ingérant de la nourriture cuite. Quand la nourriture est cuite, les virus respiratoires ne résistent pas et sont complètement inactivés par la chaleur», explique Manuel Rosa-Calatrava. Le ministère de la Santé explique lui aussi dans un communiqué que «les virus sont détruits quand la viande est cuite». Même si les aliments sont non cuits, comme pour les colis, les virus respiratoires sont fragiles et ne restent pas fonctionnels très longtemps à cause de la durée et des conditions de transport.

Toutefois, «la consommation de produits animaux peu ou pas cuits, incluant le lait et la viande, présente un risque important d’infection par une grande variété d’organismes susceptibles de causer des maladies chez l’Homme (NDLR : des organismes pathogènes non respiratoires)», complète le ministère de la Santé. À ce propos, Manuel Rosa-Calatrava conseille de bien laver les aliments et de s’assurer de leur nature saine.

Contactée par Le Figaro, la chaîne française de supermarchés asiatiques «Tang frères» – qui fournit la plupart des restaurants et des épiceries asiatiques en France – indique de son côté qu’il n’y a «aucun risque à consommer des produits alimentaires importés de Chine ou d’Asie». De plus, le secrétaire général de Tang Frères, Christophe Polini, explique que la chaîne «n’importe pas de produits de la région de Wuhan (NDLR : région où le virus est apparu)».

«Il ne faut pas rentrer dans une psychose», estime enfin Manuel Rosa-Calatrava. «Nous sommes en plein pic d’épidémie de grippe dans toutes les régions de France. Entre 5.000 et 15.000 personnes meurent de la grippe chaque année. Il y a bien plus de risques aujourd’hui d’attraper la grippe en prenant le métro ou le RER que d’attraper le coronavirus 2019-nCoV», conclut le chercheur.

Avec Le igaro.fr avec Guillaume Poingt

France/Seine-Saint-Denis : un serveur de restaurant tué par un client

 

Selon des témoins, le meurtrier présumé aurait tiré sur l’employé car sa commande n’était pas préparée assez rapidement.

Le serveur d’un restaurant de Seine-Saint-Denis a été mortellement blessé par balles vendredi 16 août par un client mécontent, selon les premiers éléments, que son sandwich ne soit pas préparé assez vite.

Vers 21h00 vendredi, les employés de ce fast-food situé à Noisy-le-Grand ont appelé les policiers, «l’un de leurs collègues ayant été blessé par balle», a expliqué une source proche de l’enquête. La victime, un homme de 28 ans, est morte sur place malgré l’intervention des secours. Il «présentait une plaie par balle à l’épaule», a précisé cette source.

L’auteur, qui a fait feu avec une arme de poing, a pris la fuite. Selon les personnes présentes, «il aurait été mécontent car son sandwich n’aurait pas été préparé assez rapidement», a poursuivi la source. Selon BFMTV, il serait connu pour des faits de toxicomanie et alcoolisme.

Le serveur «aurait été tué pour un sandwich ?», a témoigné une habitante, qui n’en revient pas. « C’est triste », a ajouté une femme de 29 ans, « c’est un restaurant tranquille, sans problème. Il venait d’ouvrir il y a quelques mois ». « Les employés étaient tous très gentils », a dit un habitué. D’autres habitants évoquent toutefois un quartier qui abriterait un trafic de drogue et une ambiance parfois tendue.

Le parquet de Bobigny a indiqué à l’AFP avoir ouvert une enquête pour meurtre, confiée à la police judiciaire de Seine-Saint-Denis.

Par Le Figaro.fr avec AFP

États-Unis: travailler pour Trump ou dîner tranquille, il faut choisir

La porte-parole de la Maison Blanche, Sarah Huckabee Sanders, lors de son briefing de presse quotidien / © AFP / SAUL LOEB

Peut-on encore travailler pour Donald Trump et dîner tranquillement au restaurant ? La question se pose après plusieurs incidents récents et le président américain lui-même a fait irruption lundi dans ce débat de mauvaise cuisine.

Cible de la colère du milliardaire, un restaurant de l’Etat de Virginie, mitoyen de la capitale fédérale, dont la propriétaire a refusé vendredi soir de servir Sarah Sanders, la femme officiellement chargée de diffuser la parole de la Maison Blanche.

Déjà attablée avec des amis dans cet établissement nommé « The Red Hen », dans la ville de Lexington, Mme Sanders a été priée de quitter les lieux.

« Je suis partie en restant polie », a tweeté le lendemain la porte-parole, dont le visage est connu car sa conférence de presse quotidienne est retransmise par les chaînes d’information américaines.

– Risotto à la migrant –

Le restaurant est fier de son risotto aux betteraves, cultivées dans une ferme familiale fondée par des immigrés mexicains.

Pour la propriétaire du commerce, Stéphanie Wilkinson, pas question de servir une représentante d’un gouvernement « inhumain et immoral », qui a défendu des mesures « cruelles » de séparation de force des familles de migrants ayant franchi illégalement la frontière mexicaine.

« J’ai expliqué que l’établissement avait des valeurs que j’entendais défendre telles que l’honnêteté, la compassion et l’entraide », a justifié Mme Wilkinson, citée par la presse.

« The Red Hen » a été inondé durant le week-end par les hommages ou les critiques, dont la plus visible a été adressée lundi par le président.

Les portes, les fenêtres et les auvents du « Red Hen » sont « immondes » et ont « urgemment besoin d’être repeints », a dénoncé M. Trump dans un tweet.

« J’ai toujours soutenu que si un restaurant était sale dehors, alors il également était sale à l’intérieur », a-t-il ajouté.

Washington et la plupart de ses banlieues sont un bastion démocrate, auquel M. Trump se réfère en utilisant le mot de « marigot ».

Dans un contexte particulièrement polarisé par la politique migratoire de « tolérance zéro » de l’exécutif, plusieurs autres proches collaborateurs de M. Trump ont vu récemment tomber certaines barrières protégeant leur vie privée.

Le conseiller de la Maison Blanche Stephen Miller, photographié ici le 22 juin 2018, a été conspué dans un restaurant de Washington / © AFP / MANDEL NGAN

La ministre américaine de la Sécurité intérieure, Kirstjen Nielsen, a été

prise à partie par des manifestants mardi alors qu’elle dînait dans un restaurant mexicain de Washington.

Ces militants lui reprochaient de défendre la politique ayant conduit à la séparation de leurs parents de plus de 2.000 enfants.

– « Assiettes rouges et bleues » –

Stephen Miller, un conseiller de la Maison Blanche réputé pour avoir inspiré cette ligne dure, a lui été conspué et traité de « fasciste » dans un autre établissement.

Les militants défendant ces pratiques rappellent que les plus conservateurs des républicains ont récemment mené une vaste campagne en faveur du droit d’un pâtissier du Colorado à refuser comme clients deux homosexuels, au motif de sa croyance religieuse.

Maxine Waters, une élue démocrate du Congrès, a même appelé à accentuer les actions de ce type contre les collaborateurs du président.

« Si vous apercevez qui que ce soit de ce gouvernement dans un restaurant, un magasin ou à une pompe à essence, alors sortez, formez une foule, faites le reculer et dites lui qu’il n’est pas le bienvenu, partout et tout le temps », a-t-elle lancé à un meeting.

Mais tous les démocrates n’ont pas choisi d’emprunter cette voie.

David Axelrod, ancien proche conseiller de Barack Obama, a regretté que certains reprennent une pratique de division, aboutissant à « une séparation des assiettes rouges et des assiettes bleues », en référence aux couleurs des partis républicain et démocrate.

Dans un éditorial intitulé « Laissez l’équipe Trump manger en paix », le quotidien Washington Post s’est également prononcé contre cette tactique de harcèlement, estimant qu’elle débordait du cadre du débat politique.

Romandie.com avec(©AFP / 25 juin 2018 16h44)

Le porte-parole de la Maison Blanche priée de quitter un restaurant

La porte-parole de la Maison Blanche, Sarah Huckabee Sanders, lors de son briefing de presse quotidien / © AFP / SAUL LOEB

La porte-parole de la Maison Blanche, Sarah Sanders, a affirmé samedi avoir été mise à la porte d’un restaurant où elle souhaitait dîner la veille, au motif qu’elle travaillait pour le président Donald Trump.

Les faits se sont passés dans un établissement nommé The Red Hen, à Lexington, dans l’Etat de Virginie mitoyen de la capitale fédérale.

« Hier soir, la propriétaire du Red Hen à Lexington, en Virginie, m’a demandée de partir car je travaille pour le président des Etats-Unis. Je suis partie en restant polie », a tweeté Mme Sanders.

Le geste de la restauratrice « en dit plus long sur elle que sur moi », a ajouté la responsable, chargée en semaine de répondre aux journalistes lors d’une conférence de presse quotidienne à la Maison Blanche.

L’incident a été révélé sur Facebook par un homme affirmant être un employé de l’établissement, qui a précisé dans son message avoir servi Sarah Sanders « lors d’une durée totale de deux minutes ».

Le restaurant, dont le site internet était difficilement accessible samedi, a été visé par de nombreuses critiques positives ou négatives, pour avoir refusé Mme Sanders.

La propriétaire de l’établissement, Stéphanie Wilkinson, a expliqué au Washington Post que de son point de vue, la porte-parole servait une administration « inhumaine et immorale » et qu’elle ne pouvait pas accueillir un défenseur des « politiques les plus cruelles » du président Trump.

La propriétaire a également expliqué que beaucoup de ses employés était homosexuels et que Mme Sanders défendait la volonté de Donald Trump d’interdire aux recrues transgenres l’accès aux forces armées. Elle s’est dite choquée aussi par sa défense de la séparation de force des parents sans papiers et de leurs enfants.

« Je lui ai dit : +Je voudrais vous demander de partir+. » « J’ai expliqué que l’établissement avait des valeurs que j’entendais défendre telles que l’honnêteté, la compassion et l’entraide », a ajouté Mme Wilkinson.

Le visage de Sarah Sanders est connu car son briefing est retransmis par les chaînes d’information américaines.

Son homologue au département d’Etat, Heather Nauert, lui a rendu hommage.

« Sarah, tu es impressionnante. Je suis tellement désolée que tu aies été traitée de la sorte », a écrit la porte-parole de la diplomatie américaine.

La ministre américaine de la Sécurité intérieure, Kirstjen Nielsen, a de son côté été prise à partie par des manifestants mardi alors qu’elle dînait dans un restaurant mexicain de Washington.

Ces militants lui reprochaient de défendre la politique migratoire très controversée du président Trump, ayant conduit à la séparation de leurs parents de plus de 2.000 enfants.

Romandie.com avec(©AFP / 24 juin 2018 03h22)

Canada: attaque à la bombe contre un restaurant indien, 15 blessés

Ottawa – La police canadienne recherchait activement vendredi deux hommes soupçonnés d’avoir lancé une bombe la veille au soir dans un restaurant indien de la banlieue de Toronto, faisant 15 blessés dont trois graves.

A ce stade, il n’y a « aucun signe qu’il s’agisse d’un acte terroriste », a déclaré lors d’une conférence de presse la cheffe de la police locale Jennifer Evans, tout en notant que l’enquête ne faisait que débuter.

Un engin explosif improvisé a explosé jeudi soir dans un établissement de Mississauga, à l’ouest de la capitale économique du Canada, au moment où deux fêtes d’anniversaire s’y tenaient, selon la police.

« Deux hommes portant des capuches ont été vus entrant dans le restaurant avec un engin explosif improvisé, puis prenant la fuite immédiatement après l’explosion », a décrit Jennifer Evans vendredi matin.

Les deux hommes n’ont rien dit et ont seulement jeté la bombe dans le restaurant, d’après la police.

« Toutes les ressources de la police sont mobilisées en ce moment afin de retrouver les gens responsables de cet acte horrible », a dit Mme Evans.

Trois des 15 blessés –un homme de 35 ans et deux femmes de 48 et 62 ans– ont été hospitalisés dans un état critique. Ils étaient dans un état stable vendredi matin, a précisé la police.

Les autres victimes ont été traitées pour des blessures bénignes.

« C’est un crime haineux », s’est insurgée la mairesse de Mississauga, Bonnie Crombie.

La métropole de Toronto, la troisième d’Amérique du Nord, accueille une très importante communauté d’origine indienne.

Le consulat d’Inde à Toronto a proposé son aide, sans toutefois préciser la nationalité des blessés.

Romandie.com avec (©AFP / 25 mai 2018 13h20)